|
Szczegóły Produktu:
|
| Pochodzenie: | Shandong, Chiny | żelazo: | 50 ppm Maks. |
|---|---|---|---|
| typy: | Bezwodny, monohydrat | Wzór chemiczny: | C6H8O7·H2O |
| Zawartość wilgoci (%): | 0,09 | Kod HS: | 2918140000 |
| Zawartość%: | 99,9 | CZ nr: | 77-92-9 |
| Podkreślić: | numer CAS 77 92 9 kwas cytrynowy w proszku,kwas cytrynowy w proszku o wysokiej czystości,wysoka zawartość kwasu cytrynowego granulowanego |
||
Kwas cytrynowy (CA), znany również jako kwas cytrynowy, jest ważnym organicznym, słabym kwasem o formule chemicznej C6H8O7Jego wygląd to bezbarwne kryształy bez zapachu, łatwo rozpuszczalne w wodzie, a powstały roztwór ma kwaśny smak.odgrywa kluczową rolę jako środek pośredni w cyklu kwasu cytrynowego (cyklu kwasu trykarboksylowego), który występuje w metabolizmie wszystkich organizmów aerobowych.
Kwas cytrynowy jest szeroko stosowany jako regulator kwasowości (GB2760-2014), środek przyprawiający i środek chelatujący ze względu na jego wszechstronne właściwości.Jego obecność jest naturalnym środkiem konserwującym w żywności i napojach i nadaje wielu potrawom ostry smakPonadto jego zdolność do tworzenia kompleksów z metalami sprawia, że jest on bardzo cenny w procesach przemysłowych, takich jak czyszczenie i obróbka odpadów.
| Nazwa produktu | kwas cytrynowy w proszku |
|---|---|
| Eincs nr | 200-662-2 |
| Czas realizacji | 20-45 dni |
| Formuła chemiczna | C6H8O7·H2O |
| Oem | Dostępne |
| Zawartość w % | 99.9 |
| Żelazo | 50 ppm Maks. |
| Pochodzenie | Shandong, Chiny |
| Rodzaje | Bezwodny, monohydrat |
| Rodzaj | Regulatory kwasowości |
| Zawartość wilgoci (%) | 0.09 |
Przemysł spożywczy
Kwas cytrynowy jest szeroko stosowanym kwasem organicznym wytwarzanym metodami biochemicznych, co czyni go najczęstszym kwasem organicznym na świecie.szczególnie w przemyśle spożywczymPosiada szereg zastosowań, w tym jako kwas aromatyzujący, rozpuszczalnik, bufor, przeciwutleniacz, dezodorant, wzmacniacz smaku, agent żelowy i barwnik.
W sektorze dodatków spożywczych kwas cytrynowy jest przede wszystkim stosowany w napojach gazowanych, sokich owocowych, napojach z kwasem mlekowym, produktach marynowanych i innych napojach chłodnych.Zapotrzebowanie na nią zależy od sezonowych zmian klimatuKwas cytrynowy stanowi około 2/3 całkowitego zużycia kwasów aromatyzujących.zwiększa kwasowość niektórych owoców o niskiej kwasowościZmniejsza odporność mikroorganizmów na ciepło i hamuje ich wzrost, co zapobiega obrzękowi i pękaniu bakterii, często występującym w owocach konserwowanych o niższej zawartości kwasu.kwas cytrynowy działa jako regulator kwasowościW żywności żelowej, dżemu i galaretce kwas cytrynowy zmniejsza ujemny ładunek pektyny, umożliwiając wiązania wodorowe między cząsteczkami tworzenia żelu.W przypadku przetwarzania warzyw konserwowanych, które wykazują reakcję alkaliczną, przy użyciu kwasu cytrynowego jako regulatora pH nie tylko dodaje smaku, ale także utrzymuje ich jakość.hamujące aktywność enzymów, i wydłużanie okresu trwałości mrożonych produktów.
Czyszczenie metalu
Kwas cytrynowy, wytwarzany przez fermentację drobnoustrojową, jest również szeroko stosowany w przemyśle detergentów.Jedną z kluczowych zalet stosowania kwasu cytrynowego w produkcji detergentów jest jego bezpieczeństwoJest to bezpieczny mikroorganizm żywnościowy. Jest również przyjazny dla środowiska, łatwo ulega degradacji przez mikroorganizmy i ciepło.w szczególności na jonach manganu i żelazaKwas cytrynowy jest również znany ze swoich właściwości hamujących korozję, co czyni go idealnym wyborem do czyszczenia chemikaliów.kwas cytrynowy ma stosunkowo słabą kwasowość, dzięki czemu jest mniej korozyjny i bezpieczniejszy dla urządzeń.nie stwarzające zagrożenia dla zdrowia ludzkiego ani środowiska.
Nasz kwas cytrynowy w proszku jest starannie pakowany, aby zapewnić jego jakość i świeżość po przyjeździe.
Jeśli macie pytania lub obawy dotyczące naszego procesu pakowania i wysyłki,Proszę, nie wahaj się skontaktować z nami..
Kontakt: MadelineOsoba kontaktowa: Madeline
Tel: +8618351519428
Faks: 86-510-8755-2528
